Namirnice (za 1 do 2 osobe) Masa za ćevape 200 g (junetina) Kajmak 100 g Suhi bosanski sir 50 g Maslac 50 g Tuzlanska * Do-Do začin Biber (po vlastitom ukusu) h Način pripreme Od mesa začinjenog Tuzlanskom, Do-Do začinom, biberom napravimo 10 ćevapa. U...
Namirnice (za 2 osobe) Faširano juneće meso 300 g Paprike 300 g Krompir 150 g Mrkva 100 g Luk 200 g Jaje 1 kom Pavlaka 100 g Ulje 0,5 dl Tuzlanska * Biber Do-Do začin h Način pripreme Prvo treba paprike oprati i očistiti od sjemenki. Luk, mrkvu, meso i...
Namirnice (za 2 osobe) Mljeveno meso 300 g Tikvice 250 g Patlidžan 250 g Ulje 0,5 dl Povlaka 2 dl Masni kravlji sir 100 g Maslac 20 g Brašno 10 g Žumance1 kom Tuzlanska * Biber Do-Do začin h Način pripreme Tikvice i patlidžan isjcite na kolutove....
Namirnice (za 2 osobe) Veće pile 1 kom Linunov sok (od jednog limuna) Ruzmarin Zreli kajmak 1 čaša Maslac 1 čajna kašika Peršun-list Tuzlanska * Do-Do začin Biber h Način pripreme Pile oprati i dobro očistiti. Osušiti i namazati limunovim sokom. Neka...
Namirnice (za 1 osobu) Pileći file 200 g Goveđi pršut 300 g Mladi krompir 100 g Maslac 300 g Ruzmarin 10 g Peršunov list-svježi 10 g Ulje 0,5 dl Biber Tuzlanska * Do-Do začin h Način pripreme Pileći file isjeći na komade, sa jedne strane začiniti...
